キューサイ健康食品販売（株）名古屋本店 【キューサイ正規販売店】

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商品情報
◎安心・安全な青汁
キューサイ ケール青汁 冷凍タイプは、農薬・化学肥料を一切使わずに育てた国産ケールを新鮮なうちにしぼり、約マイナス40℃で急速冷凍した青汁です。
原料のケールを育てるためには、健康な土が必要です。土には化学肥料を一切使わず、堆肥と有機肥料しか使用していません。ケールは有機ＪＡＳ認定を取得した島根のキューサイファームと、農薬・化学肥料不使用を条件に契約した農家の方々のみによって栽培されています。
また、近隣の畑からの飛散農薬の影響がないことを確かめるため、残留農薬検査を青汁全ロットで実施しています。国の基準を超える厳しい基準値を設定し、分析装置を用いて検査を行っています。万が一にでも検出されたらそのロット全ての青汁が廃棄処分されます。
◎季節による味の変化
露地栽培のケールは、季節や土壌の違いによって大きく味が変化します。寒い時季は糖を蓄え甘い味に、夏場は早く育つためホロ苦い味になります。キューサイ ケール青汁の季節による味の変化は、自然のままの証でもあるのです。
◎栄養バランスに優れ、栄養価の高い青汁
ケール100gあたりに含まれるビタミンや食物繊維・カルシウムの含有量は、同じ緑黄色野菜であるトマトやピーマンと比べても多く、β-カロテンの含有量は、ケール100gあたりトマトの約5倍、食物繊維の含有量は、一般的に食物繊維が豊富といわれるセロリの2倍以上です。
◎1日の摂取目安量:1～2袋
※袋のまま水またはぬるま湯につけ、解凍してお召し上がりください。もむと早く溶けます。

野菜不足を補い、自然が育んだビタミンやミネラルを毎日補充していただいてこそ青汁はお役に立てるのです。 毎日飲んでいただくものに不安な要素が含まれていては安心をご提供できない。だから農薬不使用・化学肥料不使用にとことんこだわって栽培しています。 しかも原料のケールは有機ＪＡＳ認定を取得した島根のキューサイファームと、農薬・化学肥料不使用を条件に契約した農家の方々のみによって栽培されています。 全て国内産です。

虫取り

農薬を使用しないため、昼夜を問わず、人の手でケールの葉を１枚１枚調べ害虫を取り除きます。

※キューサイ ケール青汁

■ 健康な土へのこだわり

健康な作物には、人間と同じように微量なミネラルが欠かせません。だから、畑ごとに土壌分析を行い、土の栄養状態や性質に合わせてバランスの整った健康な土へと改良していきます。 健康な土では、青汁の原料のケールが根を長く細かく伸ばし、土の栄養を十分に吸収して虫や病気に強い、健康で栄養価の高いケールになるのです。

 

■ 露地栽培で自然そのまま

季節で味が変化！！ 季節によって微妙に味が変化するのがキューサイの青汁の特徴です。青汁の原料となるケールは、一年中収穫できる野菜ですが、季節や産地によって味が変わります。 特に冬に収穫されたケールは甘くなります。それは、寒さが厳しくなるとケールもキャベツや白菜などの野菜と同様に霜や雪によって葉が凍ってしまわないように、葉に糖分を蓄える作用があるためです。反対に夏場のケールはやや苦味を感じるようです。 キューサイ ケール青汁は味の調整を行っておりません。季節による味の変化は自然そのまんまなのです。もちろん、青汁の色も一定ではありません。季節によって異なり、冬に収穫されたケールで作られた青汁は色が薄く、夏は濃い色の青汁になります。

■ キューサイ 青汁 (冷凍) の栄養価

※図の数値は原料ケールとトマトそれぞれ100g中の含有量で、ケールを100とした場合のトマトの成分比率を表したものです。日本食品標準成分表2015年版（七訂）によります。

■ ケールが青汁になるまで ・・・ 低酸素 新鮮クリア製法

国産ケールを新鮮なうちにしぼり、約マイナス40℃で急速冷凍　

■ キューサイ 青汁（冷凍タイプ）　飲み方レシピ